溪湖特色菜品推荐
溪湖地区以东北菜和本地河鲜为主打:
- 炖河鱼:选用本地淡水鱼,配以豆腐和野菜慢炖,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。推荐餐馆:溪湖老字号炖鱼馆。
- 小市羊汤:本溪名吃,羊肉熬制汤底醇厚,搭配香菜和辣椒油,暖胃驱寒。必去:小市羊汤总店。
- 烤虹鳟鱼:溪湖周边水库特产,外皮酥脆,内里多汁。最佳品尝地:水库农家乐。
- 山野菜炒蛋:采用当地蕨菜或刺嫩芽,清新爽口,充满山野气息。常见于农家餐馆。
用餐攻略
热门区域:溪湖区中心街道和水库周边聚集多家老字号,人均消费约50-80元。提示:旺季建议提前订位,尝试当地自酿野山莓酒。注意菜品分量较大,适量点餐避免浪费。